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あるものでちゃちゃっと☆カルボ飯
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あるものでちゃちゃっと☆カルボ飯-レシピのメイン写真

あるものでちゃちゃっと☆カルボ飯

ISHIHA
ISHIHA @cook_40120760

お昼ご飯に迷った時に!あるものですぐできる簡単ご飯♪
このレシピの生い立ち
お腹ぺこぺこで帰宅した時に、たまたま買ってきたばかりの卵と、冷蔵庫には冷やご飯があったので、ピンと思いついて作りました(o^^o)

お昼ご飯に迷った時に!あるものですぐできる簡単ご飯♪
このレシピの生い立ち
お腹ぺこぺこで帰宅した時に、たまたま買ってきたばかりの卵と、冷蔵庫には冷やご飯があったので、ピンと思いついて作りました(o^^o)

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あるものでちゃちゃっと☆カルボ飯

ISHIHA
ISHIHA @cook_40120760

お昼ご飯に迷った時に!あるものですぐできる簡単ご飯♪
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お腹ぺこぺこで帰宅した時に、たまたま買ってきたばかりの卵と、冷蔵庫には冷やご飯があったので、ピンと思いついて作りました(o^^o)

お昼ご飯に迷った時に!あるものですぐできる簡単ご飯♪
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材料

一人分
  • 余り物野菜(玉ねぎ、キャベツなど) 適宜(30〜40g)
  • ミックスベジタブル(なければそのほかお野菜) ひとつかみ(30gくらい)
  • ベーコン(あればブロックベーコン) 2枚(30gくらい)
  • 冷やご飯 1膳分
  • 油 適宜(大さじ1/2くらい)
  • ☆卵 1個
  • ☆豆乳(牛乳でも可) 60cc
  • 粉チーズ 大さじ1
  • シュレッドチーズ(とろけるチーズ) ひとつかみ
  • 塩・粗挽き黒胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、中火で細かく切った野菜とミックスベジタブル、ベーコンを入れ、少ししんなりするまで炒める。

    • あるものでちゃちゃっと☆カルボ飯作り方1写真
  2. 2

    冷やご飯を加え、ほぐしながら炒める。ほぐれたら塩胡椒をする。

    • あるものでちゃちゃっと☆カルボ飯作り方2写真
  3. 3

    ☆の材料を合わせて混ぜたものを一気に入れ、手早く混ぜ合わせる。

    • あるものでちゃちゃっと☆カルボ飯作り方3写真
  4. 4

    全体にトロッと水っぽさが無くなったら完成!
    お好みで粗挽き黒胡椒・パセリなどをトッピングしてください♪

コツ・ポイント

お野菜は中途半端に余っているものでオーケー!キノコや根菜類(大根・レンコン・ごぼう)も美味しいです。
黒胡椒はしっかり効かせると美味しい!
各種チーズの量はお好みで加減してください♪

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ISHIHA
ISHIHA @cook_40120760
2017/02/21 07:55に公開
お料理初心者、結婚して日々修行中のISHIHAです。お菓子作りとパン作りは小学生時分から。1年弱のアメリカ暮らしで覚えたアメリカンスイーツやお料理のレシピも、日本版にできないかと模索しています。目下、皆様のレシピを参考に簡単で体に優しいご飯やおやつを探求中。日々のご飯と共に、毎日のおやつにお土産用にも、ほっこりするスイーツやパンのレシピを届け出来たらと思っています。
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このレシピのキーワード

豆乳 キャベツ ベーコン 残りご飯 牛乳 卵 チーズ 玉ねぎ ミックスベジタブル ベーコンブロック

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