簡単チョコレートスコーン
キユコ0528 @cook_40043774
朝ごはんにコーヒーや牛乳と一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
板チョコ好きじゃないのにバレンタイン終わって
安かったのでうっかり大量買いしてしまったのでその消費に…。
簡単チョコレートスコーン
朝ごはんにコーヒーや牛乳と一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
板チョコ好きじゃないのにバレンタイン終わって
安かったのでうっかり大量買いしてしまったのでその消費に…。
アプリでひらく作り方
- 1
板チョコを刻んでおく。
マーガリンをレンジで20秒チンして溶かしておく。 - 2
薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、刻んだ板チョコ、クルミ、アーモンドをボウルに入れて混ぜる。
- 3
溶かしたマーガリンにプレーンヨーグルトを加えてゴムべらでよく混ぜる。
- 4
3を２に流し入れて粉っぽさが無くなるまでさっくり混ぜる。
- 5
天板にクッキングシートを敷いて、スプーンなどで生地をすくってのせる。（適当に乗せた方が見た目がおいしそうな気がします。）
- 6
180℃で予熱したオーブンで15~20分焼く。
爪楊枝などで刺してみて生地が付かなければ出来上がり。
コツ・ポイント
お好みでレーズンやドライフルーツいれてもおいしいと思います。
クルミやアーモンドの代わりにもう一枚板チョコ入れるとリッチな気分に浸れます。
（個人の感想です。。）
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