簡単キレイ☆じゃこと紅生姜のいろどりご飯
0oまりもo0 @cook_40207739
☆☆ごはんを炊いて混ぜるだけ☆☆
じゃこの香りと紅生姜の爽やかさがGood☆☆
ストック食材で作れる、ウレシイお助けご飯
このレシピの生い立ち
一品足りない、でもがっつりおかずは予算オーバー・・・ってな時にあるもので作れて時間もかからない炊き込みご飯は我が家の協力ヘルパーです。
簡単キレイ☆じゃこと紅生姜のいろどりご飯
☆☆ごはんを炊いて混ぜるだけ☆☆
じゃこの香りと紅生姜の爽やかさがGood☆☆
ストック食材で作れる、ウレシイお助けご飯
このレシピの生い立ち
一品足りない、でもがっつりおかずは予算オーバー・・・ってな時にあるもので作れて時間もかからない炊き込みご飯は我が家の協力ヘルパーです。
作り方
- 1
米をとぎ、通常より少なめに水をはる。じゃこ・味醂を投入。
- 2
じゃこの塩加減をみながら、塩 適量で味を調える。（私は小匙1/2くらい）
- 3
普通に炊いちゃう。
- 4
食べる直前に★を混ぜます。紅生姜の水気は好きなだけ絞ってください。
コツ・ポイント
■紅生姜は混ぜて時間がたつと、かわいいお色が消えてしまいます。お弁当では楽しめません。
■柴漬けを細かく刻んだヤツでも美味しい。食感がコリコリ。
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