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人生で、初めてのコロッケ
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人生で、初めてのコロッケ-レシピのメイン写真

人生で、初めてのコロッケ

金丸達郎
金丸達郎 @cook_40209124

じゃがいもは、男性の免疫を鍛えるらしい
このレシピの生い立ち
コロッケが、食べたくて

じゃがいもは、男性の免疫を鍛えるらしい
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人生で、初めてのコロッケ

金丸達郎
金丸達郎 @cook_40209124

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材料

三人分
  • じゃがいも 15個
  • トマトジュース コップの半分
  • しょうが 大さじ3
  • サラダ油 フライパンの半分
  • パン粉 適量
  • 小麦粉 適量
  • 卵 二個
  • カレー粉 一欠片
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作り方

  1. 1

    まずじゃがいもの皮を剥きます

    • 人生で、初めてのコロッケ作り方1写真
  2. 2

    そして20分間レンジで、チンしてください

    • 人生で、初めてのコロッケ作り方2写真
  3. 3

    そしてトマトジュース、しょうが、ゆでて潰して混ぜた人参を入れて、じゃがいもも潰して混ぜて下さい

    • 人生で、初めてのコロッケ作り方3写真
  4. 4

    ある程度捏ねたら丸めてタッパに入れてください

    • 人生で、初めてのコロッケ作り方4写真
  5. 5

    そして小麦粉、溶き卵、パン粉と順々につけて冷蔵庫で、
    三時間寝かせて下さい

    • 人生で、初めてのコロッケ作り方5写真
  6. 6

    そしてサラダ油で、揚げたら完成です

    • 人生で、初めてのコロッケ作り方6写真
  7. 7

    3の工程の際にはカレー粉を
    摩ってから入れてね

コツ・ポイント

カレー粉入れると味が、引き締まるので、入れてね

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金丸達郎
金丸達郎 @cook_40209124
2017/02/23 15:29に公開
料理初めて大分浅いが、頑張るっす
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このレシピのキーワード

コロッケ じゃがいも 卵 カレー粉 トマトジュース 小麦粉 しょうが

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