熱したフライパンにマヨネーズをしぼり、そのマヨネーズのうえに卵を落とします。白身が固まってきたらケチャップをかけます。

トースターで焼いた食パンを目玉焼きのうえに乗せて、軽く押します。

フライ返しで食パンからはみ出た卵を食パンによせます。卵と食パンがひっついたら、お皿に移し、完成です。