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時短★簡単★もう一品【もやしナムル】
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時短★簡単★もう一品【もやしナムル】-レシピのメイン写真

時短★簡単★もう一品【もやしナムル】

なつなつ助
なつなつ助 @cook_40088911

もう一品欲しいなと思った時に
シャキシャキもやしナムル！

このレシピの生い立ち
ダイエットしようとしてもやしばかり食べてた高校生の時に作ってたレシピです。笑

もう一品欲しいなと思った時に
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なつなつ助
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材料

  • もやし 1袋
  • 塩胡椒 少々
  • 白だし 大さじ2
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯にもやしを入れ中火でもやしがしんなりするまで茹でます
    ちなみにせっかちな私は強火で5分です

    • 時短★簡単★もう一品【もやしナムル】作り方1写真
  2. 2

    多少しんなりしたら、もやしをザルにあけ、水で冷やします！

  3. 3

    袋にもやし、白だし、塩、胡椒をいれ揉み、馴染ませます

  4. 4

    これで完成です！
    私はキッコーマンの白だしを使ってます！

    • 時短★簡単★もう一品【もやしナムル】作り方4写真

コツ・ポイント

私は作り置きするタイプなので冷蔵庫で寝かせて味をしみさせてるんですが、作ってすぐ出す場合は、もやしに塩だけを入れ先に強めに揉んでから白だしと胡椒を入れると味がしっかりついて美味しいかと思います！

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なつなつ助
なつなつ助 @cook_40088911
2017/02/21 20:37に公開
将来男を捕まえる為の花嫁修\( ˆoˆ )/\( ˆoˆ )/
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このレシピのキーワード

ナムル もやし

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