百均のパイ皿で✧窯焼き風ピザ

革命軍参謀総長 @cook_40067678
お好きなときにすぐ出来ますよ(*´ω`*)お皿も百均のパイ皿なのでコスパもgoodです(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
窯焼きピザが食べたいけれど、レンジ一体型のオーブンじゃなかなかうまく焼けない…そんな時魚焼きグリルを使ったピザ焼き器があるのを知り、うちにあった百均のパイ皿でチャレンジ!笑
百均のパイ皿で✧窯焼き風ピザ
お好きなときにすぐ出来ますよ(*´ω`*)お皿も百均のパイ皿なのでコスパもgoodです(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
窯焼きピザが食べたいけれど、レンジ一体型のオーブンじゃなかなかうまく焼けない…そんな時魚焼きグリルを使ったピザ焼き器があるのを知り、うちにあった百均のパイ皿でチャレンジ!笑
作り方
- 1
まずトッピング以外の材料をホームベーカリーさんに投入!
生地作りコースまたは、一次発酵まで終わらせる。 - 2
生地ができたらホームベーカリーから取り出し、麺棒等でガスを抜き、二等分にする。
- 3
二等分にした後、薄く伸ばしてアルミホイルの上にのせ、ホイルごとフライパンで焼く。
- 4
裏面が焼けたらあとはパイ皿に移して魚焼きグリルへ投入!強火が好ましいですが、結構焦げやすいので中火くらいで様子見
- 5
いい色がついたら取り出して出来上がりー♩
コツ・ポイント
火加減が結構難しいので、窓から覗きつつやってみてくださいね˃ ˂ ♡
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