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ぷりぷりサクサクえびカツ♪
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ぷりぷりサクサクえびカツ♪-レシピのメイン写真

ぷりぷりサクサクえびカツ♪

ささっちぃ
ささっちぃ @cook_40045490

簡単でおいしい~♪
海老好きな方 是非1度お試し下さいね~!
このレシピの生い立ち
えびがあったので・・・

簡単でおいしい~♪
海老好きな方 是非1度お試し下さいね~!
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えびがあったので・・・

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ぷりぷりサクサクえびカツ♪

ささっちぃ
ささっちぃ @cook_40045490

簡単でおいしい~♪
海老好きな方 是非1度お試し下さいね~!
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えびがあったので・・・

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材料

6こ
  • バナイ海老 200グラムくらい
  • 長ねぎ 青い部分
  • レンコン 1こ
  • 片栗粉 大さじ1
  • 塩コショー+チューブ生姜 少々+こさじ1
  • ★揚げ用パン粉+油 適量
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作り方

  1. 1

    レンコン3分の1と長ネギは粗みじん切りに レンコンの残りはすりおろす
    ★以外の材料を包丁でたたきよく混ぜる

    • ぷりぷりサクサクえびカツ♪作り方1写真
  2. 2

    タネをまとめたら直接パン粉を付け油を大さじ3程中火弱できつね色になるまで揚げ焼きする

    • ぷりぷりサクサクえびカツ♪作り方2写真
  3. 3

    両面こんがり揚げ焼きする 油が足りない場合は途中でたす

    • ぷりぷりサクサクえびカツ♪作り方3写真
  4. 4

    できあがり~
    揚げたてサクサクをどうぞ!

    • ぷりぷりサクサクえびカツ♪作り方4写真
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ささっちぃ
ささっちぃ @cook_40045490
2011/02/24 06:11に公開
お安い食材で美味しく・楽しく・美しく 愛ある食卓を高校生の次男へのラブリーなお弁当作りに夢中ですアメブロでお弁当を毎日アップしています  よかったら遊びに来てね http://ameblo.jp/mamisu4/ 
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このレシピのキーワード

エビカツ エビ 片栗粉 れんこん 長ネギ

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