作り方
- 1
バターをレンジで約50秒加熱する。
- 2
バターに砂糖を加えよく混ぜる。
- 3
バターと砂糖を混ぜたものにたまごを数回にわけていれまぜる。
- 4
砂糖とバターとたまごを混ぜ合わせたものに牛乳大2を加えて混ぜる。
- 5
ここでプレーン生地を半分ボールにいれココアを大２いれよくまぜる。
- 6
ﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ型にプレーン生地を3分の1をいれる。
- 7
あとはｺｺｱ生地、ﾌﾟﾚｰﾝ生地の順に流し入れ10ｾﾝﾁくらいの高さから落とし空気を抜く。
- 8
180度に余熱したオーブンで30〜40分焼き、竹串でさし生地がついてこなければ、出来上がり。
- 9
アーモンドスライスはお好みで☆
コツ・ポイント
空気わ必ずぬいてください。ひび割れしないできれいに仕上がります☆
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