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甘さ控えめ♪レーズンきな粉ビスコッティ♪
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甘さ控えめ♪レーズンきな粉ビスコッティ♪-レシピのメイン写真

甘さ控えめ♪レーズンきな粉ビスコッティ♪

ｸﾛﾈｺﾉｷｷ
ｸﾛﾈｺﾉｷｷ @cook_40043350

片栗粉で不思議な食感♪さくさく香ばしいです！
このレシピの生い立ち
ビスコッティが大好きで思考錯誤でつくりました♪美味しい☆

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甘さ控えめ♪レーズンきな粉ビスコッティ♪

ｸﾛﾈｺﾉｷｷ
ｸﾛﾈｺﾉｷｷ @cook_40043350

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材料

12まい位
  • 小麦粉 100g
  • きな粉 20g
  • 片栗粉 20g
  • BP 5g
  • マーガリン 20g
  • 砂糖 20g
  • 卵（L） 1個
  • レーズン 30g位
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作り方

  1. 1

    小麦粉〜BPまでの粉類をビニール袋に入れてふるってマーガリンを入れて馴染ませます。

  2. 2

    そこへ砂糖、卵も加え混ぜまぜ！！ 緩かったら小麦粉で調整する。

  3. 3

    レーズンも加え、1cm暑さの長方形に整え、180℃に余熱して20分。カットして170℃両面10分焼いて完成☆

コツ・ポイント

カットする時ボロボロになりやすいから気をつけて！！

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ｸﾛﾈｺﾉｷｷ
ｸﾛﾈｺﾉｷｷ @cook_40043350
2012/05/14 12:12に公開

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