ホームベーカリーに材料を入れ、パン生地を作り　一次発酵までする。

とり出して2等分し、丸めて10分ベンチタイムをとる。

横12ｃｍ×縦18ｃｍくらいにのばして、両横を真ん中に向けて折り畳み、手前からくるくる巻く。

巻き終わりを下にして型に入れてオーブンの40℃で2次発酵する。30～40分。

190℃に予熱したオーブンで約20分焼く。