ドライフルーツたっぷりの★ハードブレッド

こたママ★ @cook_40157674
ホントに簡単!
ビニール袋に入れてもみもみするだけで、
ハードブレッドができちゃいます。
このレシピの生い立ち
HBでもドライフルーツ入りのハードブレッドを作っていたのですが、
より簡単に!
ビニール袋に入れてフリフリ♪もみもみ♪で生地ができちゃいます。
ドライフルーツたっぷりの★ハードブレッド
ホントに簡単!
ビニール袋に入れてもみもみするだけで、
ハードブレッドができちゃいます。
このレシピの生い立ち
HBでもドライフルーツ入りのハードブレッドを作っていたのですが、
より簡単に!
ビニール袋に入れてフリフリ♪もみもみ♪で生地ができちゃいます。
作り方
- 1
○の粉類をビニール袋に入れながら計量し、
袋の口をぎゅっとにぎって粉がまんべんなく混ざるようにフリフリ♪ - 2
1の袋にドライフルーツとくるみも入れて、またフリフリ♪
- 3
2に、ぬるま湯を入れて粉全体に水分が回るようにこねる。
- 4
まとまってきたら、台の上などで
もみもみ♪
ちょっぴり形を整えて、このまま冷蔵庫で3時間以上寝かせる。 - 5
冷蔵庫から出し、好きな形に形成。
(私は半分に切って細長くするだけ^^;)
強力粉を振って180度のオーブンで45分。 - 6
早めにこげそうになったら、アルミホイルをかけてあげましょう!
- 7
冷めてからスライスします。
クリームチーズを入れて焼いても・・
つけて食べてもおいしいです。
コツ・ポイント
粉の配分やドライフルーツ・ナッツ類はお好みのものをどうぞ!
ビニール袋だから万が一、破れちゃったらあわてず・・もう一枚袋を重ねれば大丈夫★
ちなみに、私はいつも購入している生協のビニール袋を使ってます!
未だ、破れたことがありません。
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