ヘルシー鮭バーグ

Name: ヘルシー鮭バーグ
Yield: 2－3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 木綿豆腐 1～2丁; やき鮭ほぐし 大2～3; 鳥ひき肉 100ｇ; 浅葱 少々

子供から大人までカロリー少ないおかずで
ごはんやお酒にもぴったり
このレシピの生い立ち
通常のハンバーグはカロリーが高いので少量のトリヒキ肉と
やき鮭ほぐしを使い豆腐とコラボ

材料

2－3人分

豆腐の水切りはしっかりと切る
絞った汁も出来れば取って置き
みそ汁やクリームソースにいれ
やき鮭ほぐしも入れソースとして
利用出来ます
やき鮭ほぐしは塩味があるので
塩加減は少なめに

teijyo @cook_40211122

2009/08/03 05:29に公開

料理が大好きでちょっとポッチャリメタボです常に新しい創作調理をしています和と洋の融合に中華の調味料などさまざま大体がお酒のおつまみを作ってる次第です

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