マーガリン(今回ネ○ソフト使用)を泡立て器で柔らかく練る。☆を入れすり混ぜる。★を数回に分けてよく混ぜる。

◎をふるい入れゴムベラで切り混ぜ馴染んできたらバターと粉のムラが無くなるよう手でこねる。こねすぎOK！

手か麺棒で伸ばしカードなどでなるべく細く切る。弾力があり薄く伸ばせませんが切るとき細く切れば大丈夫！

鉄板に並べ味塩こしょうやグラニュー糖をまぶして手で軽く押さえて170度のオーブンでこんがり12〜17分位焼く。