そぼろ御飯 ビビンバ風！
ピリ辛で美味しい！
かき混ぜて食べて下さい☆
このレシピの生い立ち
TVで紹介されていたレシピをアレンジしました。
作り方
- 1
そぼろを作ります。☆を鍋で煮立て、ひき肉を入れ汁気がなくなるまで炒める。
- 2
塩を入れた鍋で、もやしを茹でる。きゅうりを適当な大きさに切り、白ゴマとゴマ油で炒め塩・胡椒する。
- 3
御飯をお皿に盛って、もやし・きゅうり・ひき肉を盛り付け、豆板醤をのせて出来上がり！
コツ・ポイント
元のレシピは茄子を入れていました。 もやしはきゅうりとゴマ油で一緒に炒めてもOKですよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18990187
