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簡単!!オクラのコロコロ巻き★
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簡単!!オクラのコロコロ巻き★-レシピのメイン写真

簡単!!オクラのコロコロ巻き★

あやかときょうこ
あやかときょうこ @cook_40083298

コロコロ巻いて焼くだけ!!
意外にさっぱりかわいいオクラです★
このレシピの生い立ち
オクラのかわいい切り口を見せたくて、コロコロ巻いてみました。

コロコロ巻いて焼くだけ!!
意外にさっぱりかわいいオクラです★
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オクラのかわいい切り口を見せたくて、コロコロ巻いてみました。

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あやかときょうこ
あやかときょうこ @cook_40083298

コロコロ巻いて焼くだけ!!
意外にさっぱりかわいいオクラです★
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オクラのかわいい切り口を見せたくて、コロコロ巻いてみました。

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意外にさっぱりかわいいオクラです★
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オクラのかわいい切り口を見せたくて、コロコロ巻いてみました。

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材料

  • オクラ 6本
  • 豚肉(薄切り) 適量
  • ごま 適量
  • しお・こしょう 少々
  • 付け合わせ トマト・しそ
  • 和風胡麻ドレッシング 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    オクラはヘタを取らずに茹でます(茹ですぎないこと)茹でたらさっと水をかける。

  2. 2

    豚肉でコロコロ巻き、フライパンにごま油を少し引き焼く。塩・コショウもする

    • 簡単!!オクラのコロコロ巻き★作り方2写真
  3. 3

    半分に切って盛り付ける。ドレッシング・ゴマをかけて出来上がり『ポン酢でも可』

コツ・ポイント

ヘタを取ってしまうと、豚肉が巻きにくいので取らないほうがいいと思います。我が家では食べる時にヘタを気をつけて食べます。

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あやかときょうこ
あやかときょうこ @cook_40083298
2009/08/24 15:32に公開
毎日料理は作れないけど…少しづづいろいろな料理を覚えたいデス(^O^)忙しいのでツクレポ中心でアップしたいと思います♡クックで沢山の方とお友達になりたいなぁよろしくお願いします!しばらくコメラン閉めます。料理は作るので遊びに来てね
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このレシピのキーワード

豚肉 オクラ ゴマ

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