肴に♪納豆ヒジキのフワフワおやき風★☆
ageha @cook_40195034
納豆とヒジキでミネラル＆食物繊維たっぷり♪
更に納豆＆山芋の整腸作用で美味しくスッキリしちゃいましょ♪
このレシピの生い立ち
女性だらけの酒の席だったので、ヘルシーなおやき風の肴を作ってみました♪
肴に♪納豆ヒジキのフワフワおやき風★☆
納豆とヒジキでミネラル＆食物繊維たっぷり♪
更に納豆＆山芋の整腸作用で美味しくスッキリしちゃいましょ♪
このレシピの生い立ち
女性だらけの酒の席だったので、ヘルシーなおやき風の肴を作ってみました♪
作り方
- 1
ヒジキは軽く洗い、耐熱容器でヒタヒタの水を加えレンジで１分位加熱する。
- 2
①の荒熱がとれたら水を切り、刻んだ浅葱、すり下ろした山芋、★印を合せ良く混ぜる。
- 3
ゴマ油をひいたフライパンにスプーンで落とし、両面カリッと焼く。
- 4
おろし生姜を添えて、ポン酢や醤油でどうぞ♪
コツ・ポイント
特にありません(^_^;)
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