おくらとなめたけの柚子胡椒風味パスタ

smackism88
smackism88 @cook_40106923

一人暮らしの簡単パスタレシピ♪
包丁、まな板いらずで簡単お手軽♪
このレシピの生い立ち
たまにご飯に乗せて食べると美味しいなめたけ。
でも1人暮らしだとなかなか使い切らない......
そこでパスタに加えてみました♪
ヘルシーだし簡単でおいしいのでなめたけの消費によく使います★

おくらとなめたけの柚子胡椒風味パスタ

一人暮らしの簡単パスタレシピ♪
包丁、まな板いらずで簡単お手軽♪
このレシピの生い立ち
たまにご飯に乗せて食べると美味しいなめたけ。
でも1人暮らしだとなかなか使い切らない......
そこでパスタに加えてみました♪
ヘルシーだし簡単でおいしいのでなめたけの消費によく使います★

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材料

1人分
  1. パスタ 80~100g
  2. なめたけ 1/2瓶
  3. おくら 2本
  4. バター 8g程
  5. 和風顆粒だし 小1/2
  6. 柚子胡椒 小1/2
  7. 小口ねぎ お好みで
  8. 大葉 お好みで

作り方

  1. 1

    パスタをゆでる。うちは、レンジパスタを使ってます♪鍋を使わないのでとっても便利^^

  2. 2

    ボールになめたけ、バター、和風顆粒だしを入れておく。

  3. 3

    パスタが茹であがる2分前に縦半分に切ったおくらを入れて一緒に茹でる。

  4. 4

    パスタが茹であがったらパスタのゆで汁大さじ1をボールの中に入れおくらと一緒に湯切りする。

  5. 5

    ボールでパスタを絡ませお好みで大葉や小口ねぎをトッピングして完成★

コツ・ポイント

コツは特にありません(笑)
ご飯にのせると美味しいなめたけ...でも1人暮らしだと余ってしまう。
そこで思いついたのがこのパスタでした♪
簡単でヘルシーで美味しいです。なめたけ消費に是非!

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