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青梗菜と油あげのオイスター炒め
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青梗菜と油あげのオイスター炒め-レシピのメイン写真

青梗菜と油あげのオイスター炒め

魅美子
魅美子 @cook_40038939

あまり青梗菜を食べない母親がバクバク食べてくれます♡あげがいいだしを出してますよ♪
このレシピの生い立ち
オイスターソースのうまみがしみ込んだご飯にあうレシピです

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青梗菜と油あげのオイスター炒め

魅美子
魅美子 @cook_40038939

あまり青梗菜を食べない母親がバクバク食べてくれます♡あげがいいだしを出してますよ♪
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材料

  • 青梗菜 １袋
  • 油揚げ １枚
  • ごま油 大さじ１
  • 鶏ガラスープ 大さじ1/3
  • オイスターソース 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    青梗菜を軽く洗い一枚一枚剥がし食べやすい大きさに切る。油揚げは油抜きし、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンを熱しごま油をひき、油揚げと青梗菜の芯を炒め、葉部分も炒める。

  3. 3

    鶏ガラスープを加え全体になじませる

  4. 4

    オイスターソースを回しかけ更に炒めていく。全体が馴染んだら完成

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魅美子
魅美子 @cook_40038939
2011/03/02 13:37に公開
おいしいものを食べれば食卓にも笑顔があふれます。 手作りに凝っています。 http://ameblo.jp/carinacafe/ ブログ：carinaです♡ぜひ遊びに来てください。現在多忙のため、つくれぽは返信なしで掲載してます。皆さまたくさんのつくれぽありがとうございます( *´艸｀)
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炒めもの チンゲンサイ 油揚げ

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