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Ansley
Ansley @cook_40044358

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お菓子つくりで残った卵白を利用して、簡単に出来るお菓子。

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材料

25−30枚
  • 薄力粉 40g
  • 卵白 Ⅰ個分
  • グランニュー糖 35g
  • バニラエッセンス 1−2
  • 無塩バター 35g
  • アーモンドスライス 40g
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作り方

  1. 1

    薄力粉はふるっておく。バダーは電子レンジでとかす。アーモンドスライスは、オーブンできつね色にいやきおく。

  2. 2

    ボールに卵白とグラニュー糖をいれ、泡立て器ですり混ぜてバニラエッセンスをいれる。 とかしパターをいれてまぜあわせる。

    • 超簡単チュイール作り方2写真
  3. 3

    粉を加えて、底のほうから大きく混ぜる。アーモンドスライスを加えて、つぶさないようにまぜる。

  4. 4

    生地を天板にのせ、スブーンの背でこするようにして8cm長さの楕円形に薄くのばす。180℃のオーブンで10−12分やく。

    • 超簡単チュイール作り方4写真
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Ansley
Ansley @cook_40044358
2011/03/02 13:37に公開
イギリスで留学したとき、フランス料理やイタリヤ料理よく食べると、料理に興味になった。ベーキングも大好きし、最近ベランダで料理のハーブも育てる。♡
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このレシピのキーワード

薄力粉 アーモンド 卵白

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