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★きのこのホットサラダ★
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★きのこのホットサラダ★-レシピのメイン写真

★きのこのホットサラダ★

ぺポ☆
ぺポ☆ @cook_40211303

モリモリ食べれるホットサラダです♬
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ホットサラダが食べたくて適当に作ったら美味しかったので♪サラダあまり食べない旦那も沢山食べてくれましたー(*^^*)

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材料

4人分
  1. しめじ 1パック
  2. 舞茸 1パック
  3. ベーコン 4枚
  4. にんにく 2片
  5. 豆苗 1パック
  6. ごま油 適量
  7. ★醤油 適量
  8. ★鶏ガラスープの素 適量
  9. ★こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    きのこを食べやすい大きさ、ベーコンは1㌢幅に切る。
    豆苗は、3㌢幅に切って洗っておき、にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油・にんにくを入れて炒める。香りがしてきたら、きのことベーコンを入れて炒め、★印の調味料で味付けする。

  3. 3

    よく水切りした豆苗をお皿に盛り、その上に❷を盛り付ければ完成です！

コツ・ポイント

豆苗をしっかり水切りして下さい(^^)

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ぺポ☆
ぺポ☆ @cook_40211303
2015/09/30 13:58に公開

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