ふんわり♪とんぺい焼き
☆彡COTO☆彡 @cook_40119380
卵はふんわり♪ マヨネーズはトロ〜りでどうぞ(^ー^)
つくレポ100人ありがとうございます(^-^)
このレシピの生い立ち
大好きなとんぺい焼き♪ 卵をふんわりさせてさらに美味しくしてみました(*^_^*)
ふんわり♪とんぺい焼き
卵はふんわり♪ マヨネーズはトロ〜りでどうぞ(^ー^)
つくレポ100人ありがとうございます(^-^)
このレシピの生い立ち
大好きなとんぺい焼き♪ 卵をふんわりさせてさらに美味しくしてみました(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
適当な大きさに切った豚肉をフライパンでを炒める。焦げ目が付いたらもやしや千切りキャベツなどの野菜を入れ、塩こしょうを振る
- 2
炒めた豚肉と野菜を一度お皿に取る。
- 3
ボウルに溶き卵・冷めただし汁・ふるいにかけた小麦粉を混ぜ合わせる。
- 4
再びフライパンに油をひき、３を流し入れる。卵の表面だけをくるくるかき混ぜる。
- 5
少し固まりだしたら、豚肉と野菜を中心にのせる。
- 6
卵の両端をたたみ、お皿をひっくり返してフライパンに重ね、フライパンごとひっくり返してお皿に移す。
- 7
●をかけて出来あがり♪
- 8
2010.7.1話題入りさせていただきました♪皆さんありがとう(^^)
- 9
2016.11.11つくレポ100人(^O^)
作っていただいた皆さんに感謝です♪
ありがとうございました‼︎
コツ・ポイント
うちではマヨネーズに牛乳少々加えて混ぜ、トロ〜リマヨでいただきます(●^ω^●)♪
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