3色ゼリー〜離乳食後期からOK
ゆっchanママ @cook_40211321
牛乳アレルギーでも 豆乳で作ればOK(^_^)v
このレシピの生い立ち
鍋を使うのが面倒…甘過ぎるのは1歳の娘にNG…皆様のレピを参考に作ってみましたo(^-^)o
3色ゼリー〜離乳食後期からOK
牛乳アレルギーでも 豆乳で作ればOK(^_^)v
このレシピの生い立ち
鍋を使うのが面倒…甘過ぎるのは1歳の娘にNG…皆様のレピを参考に作ってみましたo(^-^)o
作り方
- 1
<緑>お湯にゼラチンを入れて溶かし 抹茶豆乳を入れ軽く混ぜて レンジ600w(強)で1分〜1分30秒温める。
- 2
①に砂糖を混ぜ合わせ あら熱を取る
- 3
①のあら熱が取れたら カップに入れて 冷蔵庫で冷やし固める(1〜2時間くらい)
- 4
<緑>が固まったら <白>を同様に作り <緑>の上に入れ 冷蔵庫で冷やし固める
- 5
小さめの苺をミキサーで細かくしておく(フォークで潰したり みじん切りでもOK)
- 6
<白>が固まったら <赤>を同様に作る。レンジで温める前に⑤の苺を混ぜ合わせる。<赤>を冷蔵庫で冷やし固める。
- 7
3色固まったら 飾り用の苺をトッピングして出来上がり(^^)写真は<白>の上に苺を乗せ そこに<赤>を入れて固めました
コツ・ポイント
あら熱を取らずに色を重ねると 下の色が溶けるので気を付ける(>_<) 甘さはほとんどないので 甘いのが良い方は砂糖を増やして下さい(^^) 100均で売ってた130mlカップで6個分でした。
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