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3色ゼリー〜離乳食後期からOK-レシピのメイン写真

3色ゼリー〜離乳食後期からOK

ゆっchanママ
ゆっchanママ @cook_40211321

牛乳アレルギーでも 豆乳で作ればOK(^_^)v
このレシピの生い立ち
鍋を使うのが面倒…甘過ぎるのは1歳の娘にNG…皆様のレピを参考に作ってみましたo(^-^)o

牛乳アレルギーでも 豆乳で作ればOK(^_^)v
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ゆっchanママ
ゆっchanママ @cook_40211321

牛乳アレルギーでも 豆乳で作ればOK(^_^)v
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材料

6人分
  • <緑>
  • 抹茶豆乳 200ml
  • お湯 50ml
  • 粉ゼラチン 5g
  • 砂糖 大さじ1
  • <白>
  • バナナ豆乳 200ml
  • お湯 50ml
  • 粉ゼラチン 5g
  • 砂糖 大さじ1
  • <赤>
  • いちご豆乳 200ml
  • 小さめの苺 10粒くらい
  • お湯 50ml
  • 粉ゼラチン 5g
  • 砂糖 大さじ1
  • 飾りよう苺 お好みで
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作り方

  1. 1

    <緑>お湯にゼラチンを入れて溶かし 抹茶豆乳を入れ軽く混ぜて レンジ600w(強)で1分〜1分30秒温める。

  2. 2

    ①に砂糖を混ぜ合わせ あら熱を取る

  3. 3

    ①のあら熱が取れたら カップに入れて 冷蔵庫で冷やし固める(1〜2時間くらい)

  4. 4

    <緑>が固まったら <白>を同様に作り <緑>の上に入れ 冷蔵庫で冷やし固める

  5. 5

    小さめの苺をミキサーで細かくしておく(フォークで潰したり みじん切りでもOK)

  6. 6

    <白>が固まったら <赤>を同様に作る。レンジで温める前に⑤の苺を混ぜ合わせる。<赤>を冷蔵庫で冷やし固める。

  7. 7

    3色固まったら 飾り用の苺をトッピングして出来上がり(^^)写真は<白>の上に苺を乗せ そこに<赤>を入れて固めました

コツ・ポイント

あら熱を取らずに色を重ねると 下の色が溶けるので気を付ける(>_<) 甘さはほとんどないので 甘いのが良い方は砂糖を増やして下さい(^^) 100均で売ってた130mlカップで6個分でした。

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ゆっchanママ
ゆっchanママ @cook_40211321
2011/03/03 01:29に公開
料理初心者・面倒臭がりな私です(^_^;)
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このレシピのキーワード

ゼリー 抹茶 豆乳 イチゴ バナナ ゼラチン

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