とりじゃが！
ＭＡＹＯＭＡＹＯ @cook_40039272
みんなが大好きな鶏唐揚げと、フライドポテトを使ったレシピです。まちがいなく、いける！？話題入り感謝！
このレシピの生い立ち
義母から受け継いだ、こどもが小さいころからお気に入りのレシピです。
とりじゃが！
みんなが大好きな鶏唐揚げと、フライドポテトを使ったレシピです。まちがいなく、いける！？話題入り感謝！
このレシピの生い立ち
義母から受け継いだ、こどもが小さいころからお気に入りのレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口大に切る。（手羽先、手羽元の場合はそのままで）
- 2
鶏肉をにんにく醤油に浸す。（袋に入れると量が少なくすみます。）
-
- 3
じゃがいもの皮をむき大きめに切る。
１０分ほど下ゆでする。 -
- 4
鶏肉に片栗粉をまぶし、油で揚げる。
-
- 5
じゃがいもを素揚げにする。
-
- 6
（中華）鍋にだし汁、砂糖、醤油を入れひと煮立ちさせる。水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 7
再度煮立たせて、鶏肉とじゃがいもを入れて、さっとからませてできあがり。
-
- 8
おかげさまで
2011年7月22日話題入り致しました。m(__)m -
- 9
3姉妹ちゃんママさんがじゃがいもの代わりにれんこんでつくってくれました。
【とりれん！】 -
コツ・ポイント
鶏唐とフライドポテトで充分いけるところをもうひと手間かけて、おかずにしてしまいましょう。味付けは、いろいろアレンジして（お酢を加えたり、チリソースを使ったり）美味しく楽しめると思います。
つくれぽ
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