お湯で粉ゼラチンを溶かします。

溶けた熱いゼラチンを、ゆっくりかきまぜながらジュースを注ぎ、ダマが残らないようにします。

あら熱がとれたら、お好きな器に入れて、冷蔵庫で冷やします。

器にそって楊枝を入れると、やわらかくて弾力のあるゼリーができあがっています。