豆腐にキムチ乗せただけ。

れおいち @cook_40044461
10.6.7✿話題入りありがとうございます✿簡単で適当にできる一品です。普通の豆腐に飽きたらキムチと一緒にどうですか?
このレシピの生い立ち
夏に冷たい豆腐ばかりも飽きるだろうとスタミナのつくキムチを乗せてみました。
豆腐にキムチ乗せただけ。
10.6.7✿話題入りありがとうございます✿簡単で適当にできる一品です。普通の豆腐に飽きたらキムチと一緒にどうですか?
このレシピの生い立ち
夏に冷たい豆腐ばかりも飽きるだろうとスタミナのつくキムチを乗せてみました。
作り方
- 1
豆腐は水気を軽く切っておく。
キムチは食べやすい大きさにざく切り(そのままでもOK)
焼きのりは手でちぎっておく。 - 2
器に豆腐を入れ、キムチを乗せたらごま油を垂らし、醤油を回しかける。
ゴマと海苔を振ったら完成!! - 3
※青みが欲しい時には小口切りに切った青ネギを乗せてもいいですね。
※辛すぎる場合には砂糖を混ぜると良いです。 - 4
2010.6.7
10人の方につくれぽを頂きました♬
本当にありがとうございます!!
コツ・ポイント
水分が出るのでごま油としょうゆは食べる直前にかけて下さい。ごま油は風味付けです。多すぎると油っぽくなってしまうので注意です。
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