沖縄でヘチマがサラダで食べられる事を知り作ってみました！
ドレッシングはナンプラーを使いました。
このレシピの生い立ち
沖縄に旅行に行ったとき、サラダで食べられます！とあったので早速に作りました～
その旅行中に食べた沖縄の創作料理でサラダにナンプラーが使ってあったのが美味しかったのでドレッシングはナンプラー味になりました。