たまねぎ、にんにくをみじん切りして、バターでフライパンで狐色になるまでいためる

ほかの野菜もさっといためた後、小麦粉を振る。

牛乳を加えてからシーフードミックスを投入。生クリームを加えてコクを出す。

塩、コショウで味を調節して完成。