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★簡単！おいしい★ジンジャーチキンサンド
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★簡単！おいしい★ジンジャーチキンサンド-レシピのメイン写真

★簡単！おいしい★ジンジャーチキンサンド

Nancy town
Nancy town @cook_40037083

大人も子供も大好きなサンドです。
休日のブランチにもいかがですか？
冷めてもおいしいからお弁当にもおススメ♪
このレシピの生い立ち
いつもと違うサンドの気分だったので♪しかも冷蔵庫の中にあるもので作れちゃいました！

大人も子供も大好きなサンドです。
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★簡単！おいしい★ジンジャーチキンサンド

Nancy town
Nancy town @cook_40037083

大人も子供も大好きなサンドです。
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いつもと違うサンドの気分だったので♪しかも冷蔵庫の中にあるもので作れちゃいました！

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材料

2人分
  • 鶏むね肉 １枚
  • 食パン 4枚
  • にんにく １片
  • しょうが １片
  • きゅうり 4枚スライス
  • レタス ２枚
  • とろけるチーズ 2枚
  • 塩・こしょう 適量
  • 〈タレ〉
  • しょうゆ 大さじ２
  • 酒 大さじ２
  • しょうが汁 小さじ１
  • 砂糖 小さじ１
  • 〈サンドイッチ・ソース〉
  • マヨネーズ 大さじ１
  • マスタード 小さじ1／2
  • お好み焼きソース 小さじ1／2
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作り方

  1. 1

    (下準備)
    タレを混ぜておく

  2. 2

    サンドイッチソースを混ぜておく

  3. 3

    レタスはサッと水洗いをして水気を切る

  4. 4

    ニンニク、しょうがをみじん切りにする

  5. 5

    鶏むね肉は一口大に切り、塩・こしょうをしておく

  6. 6

    熱したフライパンに油とニンニクとしょうがを入れ、いい香りがしてきたら⑤を炒める

  7. 7

    ⑥に焼き色がついたら①のタレを加えてからめて煮詰める。(こがさない様に注意!)

  8. 8

    トーストした食パンにバターと②のソースを塗って、具を挟んで出来上がり～♪

コツ・ポイント

バターやマーガリンを塗ることによって具の水分をパンに吸収されるのを防いでくれるので、
パンがベタッとなりにくくなりますよ♪

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Nancy town
Nancy town @cook_40037083
2009/08/21 16:06に公開
現在アメリカ在住。お料理大好き、ワイン大好き♪♪ 週末は旦那様と「おうち居酒屋」が恒例です。アメリカ家庭料理やタパス料理にも挑戦です！
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このレシピのキーワード

サンド レタス キュウリ にんにく マスタード 酒 チーズ 食パン しょうが 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18994510
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