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2分でできるタルタルソース
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2分でできるタルタルソース-レシピのメイン写真

2分でできるタルタルソース

広子。
広子。 @cook_40207726

生野菜や魚、とり、なんでもあいます。というか、あうようにつくってください。画像は、青ねぎを混ぜたバージョンです。
このレシピの生い立ち
わざわざゆで卵をつくって、つぶして、、、しません。他のおかずをつくりながら、ほしい分だけつくれます。

生野菜や魚、とり、なんでもあいます。というか、あうようにつくってください。画像は、青ねぎを混ぜたバージョンです。
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わざわざゆで卵をつくって、つぶして、、、しません。他のおかずをつくりながら、ほしい分だけつくれます。

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広子。
広子。 @cook_40207726

生野菜や魚、とり、なんでもあいます。というか、あうようにつくってください。画像は、青ねぎを混ぜたバージョンです。
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わざわざゆで卵をつくって、つぶして、、、しません。他のおかずをつくりながら、ほしい分だけつくれます。

生野菜や魚、とり、なんでもあいます。というか、あうようにつくってください。画像は、青ねぎを混ぜたバージョンです。
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材料

セロリスティック5本分
  • 卵 1個
  • マヨネーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    卵を深めの皿に割りいれ、軽くときます。
    レンジでそのまま1分。

  2. 2

    フォークでつぶして、マヨネーズをまぜます。

  3. 3

    お好みで、塩こしょう。ハーブや薬味を足してください。

コツ・ポイント

皿とフォークだけでできます。卵の数を増やすと加熱時にふくらみますから、心配ならラップしてください。青ねぎ、パセリ、子供には少しのケチャップとバジルもお勧めです。エビフライのときだけじゃなくて、サンドウィッチやトーストにのせても。

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広子。
広子。 @cook_40207726
2009/08/22 01:09に公開
小学生の息子と中学生の娘をもつ新米おかんです。
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卵

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