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全粒粉 カフェレスパン (HB)
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全粒粉 カフェレスパン (HB)-レシピのメイン写真

全粒粉 カフェレスパン (HB)

神河由実
神河由実 @cook_40040433

主食の炭水化物を食べても痩せるパン!
それは全粒粉です。(^^)
このレシピの生い立ち
婚約者の誕生日に贈った香味焙煎のコーヒーパンがあまりにも評判が良かったので、娘も食べられるカフェインレスのコーヒーパンを焼くようになり、何度か焼いて、やっと美味しい配分量に巡り会えたところです。(*^^*)

主食の炭水化物を食べても痩せるパン!
それは全粒粉です。(^^)
このレシピの生い立ち
婚約者の誕生日に贈った香味焙煎のコーヒーパンがあまりにも評判が良かったので、娘も食べられるカフェインレスのコーヒーパンを焼くようになり、何度か焼いて、やっと美味しい配分量に巡り会えたところです。(*^^*)

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全粒粉 カフェレスパン (HB)

神河由実
神河由実 @cook_40040433

主食の炭水化物を食べても痩せるパン!
それは全粒粉です。(^^)
このレシピの生い立ち
婚約者の誕生日に贈った香味焙煎のコーヒーパンがあまりにも評判が良かったので、娘も食べられるカフェインレスのコーヒーパンを焼くようになり、何度か焼いて、やっと美味しい配分量に巡り会えたところです。(*^^*)

主食の炭水化物を食べても痩せるパン!
それは全粒粉です。(^^)
このレシピの生い立ち
婚約者の誕生日に贈った香味焙煎のコーヒーパンがあまりにも評判が良かったので、娘も食べられるカフェインレスのコーヒーパンを焼くようになり、何度か焼いて、やっと美味しい配分量に巡り会えたところです。(*^^*)

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材料

1斤分
  • 強力粉 150g
  • 全粒粉 100g
  • ネスカフェゴールドブレンド/カフェインレス 大さじ 2杯
  • マーガリン 10g
  • きび糖 大さじ 3杯
  • 塩 小さじ 2/3杯
  • 卵+牛乳(合わせて) 200g
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    牛乳と卵を合わせ、珈琲、きび糖、塩、マーガリンを入れて溶かし、パンケースに入れて2種類の粉とドライイーストを入れる。

    • 全粒粉 カフェレスパン (HB)作り方1写真
  2. 2

    「全粒粉」コース、
    「1斤」、焼き色は
    「うすい」にセットし、
    あとはHBにお任せ♪

    • 全粒粉 カフェレスパン (HB)作り方2写真
  3. 3

    全く同じ分量で焼いても、婚約者にあげたパンと、自宅用のパンの焼き上がりが全然違うの! 不思議だわ~(*゚(エ)゚*)

    • 全粒粉 カフェレスパン (HB)作り方3写真
  4. 4

    総カロリーは、
     1237kcal
    5枚切にしたので
    1枚 247kcal
    (小数点以下は切り捨て)^^

  5. 5

    そのままでも美味しいけど、私は表面カリカリに焼いて食べるのが好き♪  満腹感を得られるし!^^

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神河由実
神河由実 @cook_40040433
2009/08/29 05:29に公開
パニック障害の娘と一緒に頑張る母さんです 。
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このレシピのキーワード

牛乳 強力粉 卵 全粒粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18994707
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