作り方
- 1
長いもは皮をむいて短冊切りに。オクラは塩で揉んでへたをとり5ミリくらいの輪切りに。
- 2
切った長いもとオクラをサッと茹でます。
- 3
荒熱が取れたら、キューピーティスティ柚子こしょう風味をお好みの量であえます。
- 4
冷蔵庫で冷やしても、そのまま食べても。
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さっぱりと美味しいネバネバおかず。このまま食べてもよし、10穀米の上にかつおのふりかけと一緒にのせて食べてもおいしい。
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