彼絶賛☆てりやきバーガー

真衣メロ @cook_40210584
旦那がうなった!
超簡単☆激ウマ!てりやきバーガー♡
このレシピの生い立ち
旦那の帰りがいつも遅い為、外食はなかなか出来ず、、、
どうしても、ハンバーガーが食べたくて作っちゃいました!
美味しくて旦那が惚れ直してくれました☆
彼絶賛☆てりやきバーガー
旦那がうなった!
超簡単☆激ウマ!てりやきバーガー♡
このレシピの生い立ち
旦那の帰りがいつも遅い為、外食はなかなか出来ず、、、
どうしても、ハンバーガーが食べたくて作っちゃいました!
美味しくて旦那が惚れ直してくれました☆
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにする!
面倒なので炒めません。
それが、意外と食感が良くなり美味しいんです! - 2
玉ねぎ以外材料をボールに入れてよく練る!
途中で玉ねぎも入れて合わせる。
出来たら冷蔵庫で休ませる。
すぐ焼いてもok! - 3
フライパンに油をしき、パンの大きさに合わせたハンバーグを焼く!
片面を焼いたら水を50cc入れて蒸し焼きに。 - 4
ハンバーグから透明な肉汁が出たらフライパンから取り出し、残った油はキッチンペーパーで拭き取る。
- 5
フライパンに、照り焼きのタレの材料を片栗粉以外入れる。
ブクブクしたら水溶き片栗粉で固めにトロミをつける。 - 6
ハンバーグを、照り焼きタレにからませて、照り焼きハンバーグの完成!
よし☆
ハンバーガーにしていきますよー! - 7
Lチキバンズを取り出し、バンズ→ハンバーグ→マヨネーズ→トマト→レタス→バンズ☆
完成です(^o^)!
コツ・ポイント
ハンバーグが豆腐が入ってる為、柔らかい為、ひっくり返す時は優しくね!
後はコツなんてありませーん!
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ふわっとサクっの生地に絶品のてりやきハンバーグ+甘さっぱりのマヨダレがからみ最高のてりやきバーガーの完成です! テンテン☆ -
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