彼絶賛☆てりやきバーガー
真衣メロ @cook_40210584
旦那がうなった！
超簡単☆激ウマ！てりやきバーガー♡
このレシピの生い立ち
旦那の帰りがいつも遅い為、外食はなかなか出来ず、、、
どうしても、ハンバーガーが食べたくて作っちゃいました！
美味しくて旦那が惚れ直してくれました☆
彼絶賛☆てりやきバーガー
旦那がうなった！
超簡単☆激ウマ！てりやきバーガー♡
このレシピの生い立ち
旦那の帰りがいつも遅い為、外食はなかなか出来ず、、、
どうしても、ハンバーガーが食べたくて作っちゃいました！
美味しくて旦那が惚れ直してくれました☆
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにする！
面倒なので炒めません。
それが、意外と食感が良くなり美味しいんです！ - 2
玉ねぎ以外材料をボールに入れてよく練る！
途中で玉ねぎも入れて合わせる。
出来たら冷蔵庫で休ませる。
すぐ焼いてもok! - 3
フライパンに油をしき、パンの大きさに合わせたハンバーグを焼く！
片面を焼いたら水を50cc入れて蒸し焼きに。 - 4
ハンバーグから透明な肉汁が出たらフライパンから取り出し、残った油はキッチンペーパーで拭き取る。
- 5
フライパンに、照り焼きのタレの材料を片栗粉以外入れる。
ブクブクしたら水溶き片栗粉で固めにトロミをつける。 - 6
ハンバーグを、照り焼きタレにからませて、照り焼きハンバーグの完成！
よし☆
ハンバーガーにしていきますよー！ - 7
Lチキバンズを取り出し、バンズ→ハンバーグ→マヨネーズ→トマト→レタス→バンズ☆
完成です(^o^)！
-
コツ・ポイント
ハンバーグが豆腐が入ってる為、柔らかい為、ひっくり返す時は優しくね！
後はコツなんてありませーん！
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