シンプル！簡単パウンドケーキ
Hamhamhamu @cook_40162188
冷蔵庫にある材料で簡単、美味しく出来あがります(^^)
このレシピの生い立ち
生クリームが苦手な子供のために、生協さんのマーガリンを使った色々なレシピを見て、シンプルなこのレシピにアレンジしました。とても我が家では人気です。チョコチップやくるみ、レーズンなど入れても大丈夫です。
シンプル！簡単パウンドケーキ
冷蔵庫にある材料で簡単、美味しく出来あがります(^^)
このレシピの生い立ち
生クリームが苦手な子供のために、生協さんのマーガリンを使った色々なレシピを見て、シンプルなこのレシピにアレンジしました。とても我が家では人気です。チョコチップやくるみ、レーズンなど入れても大丈夫です。
作り方
- 1
マーガリンを室温に戻してやわらかくしておく。
-
- 2
砂糖を1／3量ずつ分けて入れ、その都度良く混ぜ、クリーム状にする。
-
- 3
砂糖を全量入れて混ぜ合わせた感じです。
-
- 4
溶いた玉子を3回くらいに分けてよく混ぜます。
-
- 5
小麦粉とベーキングパウダーを混ぜたものをふるいながら生地に加えてよく混ぜます。
-
- 6
紙を敷いたパウンド型に入れ、少し上から落として、空気抜きもしておきます。
-
- 7
180℃に余熱したオーブンで、30分焼き目が付いたら、170℃に下げて更に10分焼く。
- 8
出来あがりです。
少し荒熱が取れてから取り出し切ります。翌日しっとりしてから食べるのも美味しいです。 -
コツ・ポイント
特別こうしないといけない!ということがなく、誰でも簡単に作れるというところ、そしてミキサーも使わないので、お子さんと一緒に楽しく出来るのもポイントです♪
トッピングを入れる時は、砂糖を少し加減してもみてもよいかと思います。
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しっとりオレオパウンドケーキ(*^^*)材料も冷蔵庫にある物で揃って簡単に出来ます＼(^o^)／是非お試しアレ！(^^)
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