簡単エビチリ♫
夏が終わってしまった…だがこれを食べて汗をかこう!
このレシピの生い立ち
ふと半額のえびをとり、ピーンと閃いたのがエビチリ!
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ふと半額のえびをとり、ピーンと閃いたのがエビチリ!
えびに片栗粉をまぶす!
玉ねぎを3センチくらいに切っておく!
フライパンに油を入れ、えびをカリカリになるまで炒める!
カリカリになったら玉ねぎを加えてさらに炒める!
炒めたら、スイートチリソース、豆板醤を入れ絡める!
長ねぎを入れて、とろみをつけるために水溶き片栗粉を入れ完成!
えびをカリカリにするといい感じ!大人の方にはもっと豆板醤を入れると辛くて絶品!
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