CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
だし汁ばっちり☆鯛のあら汁
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
だし汁ばっちり☆鯛のあら汁-レシピのメイン写真

だし汁ばっちり☆鯛のあら汁

ゆかニャ
ゆかニャ @cook_40073124

しょうが、ネギをいれ体ポカポカです☆実家の味をマネして、味噌味に仕上げました。
このレシピの生い立ち
鯛のあらが200円でたくさん買えました。寒くなってきたので、しょうがもいれ体ポカポカです

しょうが、ネギをいれ体ポカポカです☆実家の味をマネして、味噌味に仕上げました。
このレシピの生い立ち
鯛のあらが200円でたくさん買えました。寒くなってきたので、しょうがもいれ体ポカポカです

もっと読む

だし汁ばっちり☆鯛のあら汁

ゆかニャ
ゆかニャ @cook_40073124

しょうが、ネギをいれ体ポカポカです☆実家の味をマネして、味噌味に仕上げました。
このレシピの生い立ち
鯛のあらが200円でたくさん買えました。寒くなってきたので、しょうがもいれ体ポカポカです

しょうが、ネギをいれ体ポカポカです☆実家の味をマネして、味噌味に仕上げました。
このレシピの生い立ち
鯛のあらが200円でたくさん買えました。寒くなってきたので、しょうがもいれ体ポカポカです

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鯛のあら 1匹分
  • 大根 1/4
  • ねぎ 1/2
  • しょうが 1かけ
  • 味噌 大さじ5
  • ほんだし 大さじ2
  • 水 400ml
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鯛のうろこをとる。しっかり洗い、 
    鯛を下ゆでする。
    臭みがとれます。

  2. 2

    熱いうちに食べやすい大きさに切ってしまいます。

  3. 3

    ネギは斜切り、大根はいちょう切り、しょうがは半分おろしにして、残りは千切り

  4. 4

    鍋に水、ほんだしをいれ、ネギ、大根、しょうがすべていれます。 

  5. 5

    大根に火が通ったら、味噌を溶かし、鯛のあらをいれます。

  6. 6

    弱火で10分ほど煮込みます

コツ・ポイント

お好みで、七味をどうぞ☆しっかり、鯛を洗い、うろこをとり、下ゆですることでおいしく食べれます。  次の日はごはんをいれて、雑炊にするとおいしいです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ゆかニャ
ゆかニャ @cook_40073124
2009/08/26 04:11に公開
食べることが大好きです★簡単&楽に&ボリュームup&かわいいをイメージで作ってまぁす♪たくさんたべてくれる旦那様の為に日々研究中です(^-^)
もっと読む

このレシピのキーワード

あら汁 鯛 あら ねぎ 大根 味噌 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 夏バテ防止豚しゃぶサラダ
  2. ホットケーキミックスで惣菜パン
  3. きびオリゴ腸活入り食パン!
  4. 丸ごとしいたけ海老団子コロッケ
  5. 離乳食7か月頃~さつまいものミルク煮 
  1. ベーコンとトマトのジェノベーゼパスタ
  2. お弁当に♫♬ ちくわとネギのおかか炒め
  3. デコレーションに♪マジパンのバラ
  4. 絶品☆鶏手羽元の照り煮
  5. とりむね肉のにんにく味噌焼き
  1. めちゃウマ☆ヘルシー☆ささみでおつまみ♪
  2. 簡単サクサク♪型抜きクッキー☆
  3. ★超簡単★こんにゃくとしいたけの甘辛煮
  4. 明太納豆チャーハン♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18995065
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close