ヨードリップクリーム

aquamalin @cook_40055131
市販・手作り問わずヨーグルトを、ギリシャヨーグルトに(^-^)
このレシピの生い立ち
私事ですが、身内が糖尿病、癌となり最悪な現状となってしまいました。 ヨードリップで水切りできたエキスは、糖尿病を18%軽減できるそうです。 このレシピは、ワタシのチープなレシピでも愛読いただいたリピーターの皆様への気持ちとして、書きました。
ヨードリップクリーム
市販・手作り問わずヨーグルトを、ギリシャヨーグルトに(^-^)
このレシピの生い立ち
私事ですが、身内が糖尿病、癌となり最悪な現状となってしまいました。 ヨードリップで水切りできたエキスは、糖尿病を18%軽減できるそうです。 このレシピは、ワタシのチープなレシピでも愛読いただいたリピーターの皆様への気持ちとして、書きました。
作り方
- 1
ヨードリップのグッズを買ってきて、清潔なガーゼ2枚を重ねた布でヨードリップのサイズに合ったフィルターを針で縫って作る。
- 2
ヨードリップの青いフタを開けて、①で作ったガーゼのフィルターを中に入れて、セットする。
- 3
②の状態のヨードリップの中に、ヨーグルトのプレーンタイプを淵までいれて、冷蔵庫で約1日保管しておく。
- 4
翌朝、クリームチーズの様なギリシャヨーグルトができていて、多種多様に使えます。
コツ・ポイント
ギリシャヨーグルトの作り方は、ほとんどの方が知っているのかもしれない、けれど、よりしっかり水切りができる方法は、これだと、思いました。ヨードリップグッズは、「ヨドバシカメラ」にて、¥170くらいで手に入りました。※ ガーゼは清潔なものを!
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