山芋の豚肉巻き
にやんタロス @cook_40084212
豚肉でいっぱいクルクルと巻き簡単に作りたいなと思いました\(●°∀°●)/油を使わないからヘルシー＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
簡単で美味しく油は使わない料理を作りました(笑)弁当のおかずにも合う\( ˆoˆ )/
山芋の豚肉巻き
豚肉でいっぱいクルクルと巻き簡単に作りたいなと思いました\(●°∀°●)/油を使わないからヘルシー＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
簡単で美味しく油は使わない料理を作りました(笑)弁当のおかずにも合う\( ˆoˆ )/
アプリでひらく作り方
- 1
山芋の皮をむき短冊切りにします。大きめに切ります。豚ロースを広げクルクルと巻きます。パイナップルの、汁を上からかけます
-
- 2
タレの調味料を混ぜてください。砂糖が綺麗に溶けるまで混ぜてください。パイナップル１個を刻んで入れてください。
-
- 3
フライパンを温め巻いたとこを下にして焼きます。蓋をして5分ぐらい放置してきつね色に焼き目ができたらひっくりがえす
-
- 4
何回か焼く場合は皿に移しフライパンをキッチンペーパーで拭き取りまた、同じように焼きます\ ♪♪ /
-
- 5
焼き終わったらフライパンに焼いた豚肉を戻しタレを入れます\( ˆoˆ )/
-
- 6
ひと煮立ちしてごまをふりかけたら出来上がり(笑)
-
- 7
完成\( ˆoˆ )/
-
コツ・ポイント
パイナップルは酵素が、含まれるから肉は柔らかくなるし甘さも使えていいですよ\ ♪♪ /
パイナップルの味はしません!!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18993772
