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中力粉100%♡生クリームブレッド♡♪
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中力粉100%♡生クリームブレッド♡♪-レシピのメイン写真

中力粉100%♡生クリームブレッド♡♪

piloaloha♡
piloaloha♡ @cook_40039965

材料はほぼ2つだけ♪玉子、砂糖不使用です。外皮はサックリ、中はキメ細かなシットリとした食感です♪軽くトーストしても美味♡
このレシピの生い立ち
中力粉と生クリームが半端に余っていたので。

材料はほぼ2つだけ♪玉子、砂糖不使用です。外皮はサックリ、中はキメ細かなシットリとした食感です♪軽くトーストしても美味♡
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中力粉と生クリームが半端に余っていたので。

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中力粉100%♡生クリームブレッド♡♪

piloaloha♡
piloaloha♡ @cook_40039965

材料はほぼ2つだけ♪玉子、砂糖不使用です。外皮はサックリ、中はキメ細かなシットリとした食感です♪軽くトーストしても美味♡
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中力粉と生クリームが半端に余っていたので。

材料はほぼ2つだけ♪玉子、砂糖不使用です。外皮はサックリ、中はキメ細かなシットリとした食感です♪軽くトーストしても美味♡
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材料

1.5斤
  • 中力粉 380g
  • 生クリーム(動物性) 100g
  • 塩 7g
  • 水 150g
  • ドライイースト 5g
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作り方

  1. 1

    パンケースに全ての材料を入れ早焼きコースを選びスタート。

  2. 2

    断面です。

    • 中力粉100%♡生クリームブレッド♡♪作り方2写真

コツ・ポイント

siroca SHB-612を使用しました。生クリーム使用の為あまり膨らみません。

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piloaloha♡
piloaloha♡ @cook_40039965
2015/09/16 12:16に公開
品川区在住。夫と2人暮らしの専業主婦です♡
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このレシピのキーワード

生クリーム 中力粉

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