ぜんぶ目分量!楽チン白菜の塩こんぶ漬け

おかわりちょうだい
おかわりちょうだい @cook_40113842

ぜんぶ目分量で、適当にぱぱっと作れちゃいます!
このレシピの生い立ち
余った白菜の葉っぱ部分で手早く作りたかったので試してみました

ぜんぶ目分量!楽チン白菜の塩こんぶ漬け

ぜんぶ目分量で、適当にぱぱっと作れちゃいます!
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余った白菜の葉っぱ部分で手早く作りたかったので試してみました

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材料

4人分
  1. 白菜 1/4カットの葉っぱ部分
  2. 塩こんぶ お箸でひとつかみ
  3. ごま ジップロックの口で軽く1周
  4. チューブわさび 1センチ
  5. ジップロック 1袋

作り方

  1. 1

    白菜の葉っぱ部分をざくざくカットする。手でちぎってもOK!

  2. 2

    白菜、塩こんぶ、わさびをジップロックにつめる。

  3. 3

    ごま油をジップロックの口で軽く1周回してかける。

  4. 4

    わさび、塩こんぶ、ごま油が白菜全体にいきわたるように振り振りする。

  5. 5

    二時間以上冷蔵庫で放置する。(私が二時間置いたときは浅漬けな感じでした。好みでもっと短時間でもいいかもしれません。)

コツ・ポイント

細かい作業不要です!ぜひお試しください♪

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