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はちみつチャーシュー♥♡
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はちみつチャーシュー♥♡-レシピのメイン写真

はちみつチャーシュー♥♡

どんころ
どんころ @cook_40034098

1度つくってみてください☆つけて焼くだけで簡単やのに、すごくおいしい♥♡何度もつくった中で、これが一番です!
このレシピの生い立ち
豚バラのブロックが安売りだったので☆おいしぃチャーシューが食べたいという妹のために、いろいろつくって落ち着いたレシピ(*´ω‘*)

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豚バラのブロックが安売りだったので☆おいしぃチャーシューが食べたいという妹のために、いろいろつくって落ち着いたレシピ(*´ω‘*)

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はちみつチャーシュー♥♡

どんころ
どんころ @cook_40034098

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豚バラのブロックが安売りだったので☆おいしぃチャーシューが食べたいという妹のために、いろいろつくって落ち着いたレシピ(*´ω‘*)

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材料

3人分
  • 豚バラかたまり肉 350~500グラム
  • 塩 小さじ1
  • ☆つけタレ☆
  • はちみつ 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1と1/2
  • 酒 おおさじ1
  • ごま油 おおさじ1
  • 黒こしょう 少々
  • パプリカパウダー(あれば) 少々
  • しょうがのすりおろし 1片
  • にんにくのすりおろし 1片
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作り方

  1. 1

    豚肉にたこ糸も巻いておく。めんどくさければ省いてもOK☆
    肉に塩をもみ、15分ほど室温においておく。

  2. 2

    ジップロックなどに、☆つけたれ☆の材料を全部混ぜて入れ、豚肉も入れてもみこんでおく。

  3. 3

    冷蔵庫に入れて最低1時間つけこんでおく。半日くらいつけこめば味がすごくしみこみます♪

  4. 4

    180度に余熱したオーブンで20~30分くらい焼く。
    薄く切ってお野菜と一緒にもりつけて♪

コツ・ポイント

ご家庭のオーブンによって焼き時間は加減してくださいまし☆

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どんころ
どんころ @cook_40034098
2009/08/25 13:08に公開
仕事とお料理毎日がんばってます(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ♡♡大好きな家族にほんとうにおいしいものを食べさせたくて日々勉強中(✪ฺܫ✪ฺ)♬♫
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このレシピのキーワード

チャーシュー 豚バラかたまり はちみつ にんにく 酒 しょうが

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