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豚みそ漬け丼
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豚みそ漬け丼-レシピのメイン写真

豚みそ漬け丼

つかぽん♪
つかぽん♪ @cook_40126912

大人も子供も大満足なガッツリ系の一品です。味噌がこっくり、焼きめがついて香ばしくて♪娘も私と同じくらい食べますよ!
このレシピの生い立ち
生活クラブの定番レシピ♪いつも豚肉が届くと作ります。簡単にできるし、 子供も大人も大満足なガッツリいけるスタミナメニューです。

大人も子供も大満足なガッツリ系の一品です。味噌がこっくり、焼きめがついて香ばしくて♪娘も私と同じくらい食べますよ!
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つかぽん♪
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大人も子供も大満足なガッツリ系の一品です。味噌がこっくり、焼きめがついて香ばしくて♪娘も私と同じくらい食べますよ!
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生活クラブの定番レシピ♪いつも豚肉が届くと作ります。簡単にできるし、 子供も大人も大満足なガッツリいけるスタミナメニューです。

大人も子供も大満足なガッツリ系の一品です。味噌がこっくり、焼きめがついて香ばしくて♪娘も私と同じくらい食べますよ!
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材料

2人分
  • 豚肉スライス(オススメはバラ肉) 300㌘
  • 味噌 大さじ4
  • みりん 大さじ2
  • 素精糖 大さじ2
  • レタス 2〜3枚
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作り方

  1. 1

    味噌・みりん・素精糖を合わせたものに、豚肉を1枚づつ漬けて1晩おく。

  2. 2

    豚肉をガスレンジの魚焼きグリルで両面焼く。なければ、オーブンやフライパンでもOKです。

  3. 3

    レタスを千切りにする。

  4. 4

    御飯をどんぶりに盛ってレタスを乗せ、一口大に切った豚肉を盛りつけて出来上がり。

コツ・ポイント

豚肉は少し焦げめがついたほうが美味しいですよ!でも、焦げやすいので気をつけてね。

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つかぽん♪
つかぽん♪ @cook_40126912
2010/01/15 03:49に公開
あんまり料理に自信はありませんが、美味しいレシピを探す能力だけはあります♪
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このレシピのキーワード

づけ丼 レタス 豚薄切り肉 味噌 ばら肉

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