レンチンで！あさつきの新芽の煮浸し

レンチンで！あさつきの新芽の煮浸し-レシピのメイン写真

レンチンで！あさつきの新芽の煮浸し

とも★★★★★★ @cook_40106472

電子レンジのみで作る春の味覚です。ご飯にあうお味ですがおつまみにも！
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スーパー野菜売り場の試食コーナーでの味を再現

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電子レンジのみで作る春の味覚です。ご飯にあうお味ですがおつまみにも！
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材料

2人分

あさつきの新芽 100g
油揚げ 1/4まい枚
★和風だしのもと小さじ1
★料理酒大さじ1
☆ごま油大さじ1
☆しょうゆ大さじ1

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作り方

1

あさつきの新芽を洗って水を切る。電子レンジ対応容器に広げる。
2

油揚げを短冊切りしてのっける
3

★をその上にふりかける
4

ラップをふんわりかけて電子レンジ600Wで2分30秒
5

☆を回しかけて混ぜ混ぜ
6

冷ますと味が馴染んで美味しくなります

コツ・ポイント

香りが飛んでしまうためチンしすぎないこと

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2017/02/21 13:25に公開

宮城県に引っ越しました

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このレシピのキーワード

煮びたしあさつき酒油揚げ

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