バナナピザ

ままりん0827 @cook_40155784
以外においしかったバナナピザ
このレシピの生い立ち
スーパーで調理用のバナナを購入。食べたところポテトみたいな味がしたのでピザにもあうかもと思い作ってみました。
バナナピザ
以外においしかったバナナピザ
このレシピの生い立ち
スーパーで調理用のバナナを購入。食べたところポテトみたいな味がしたのでピザにもあうかもと思い作ってみました。
作り方
- 1
生地をつくります。
小麦粉にオリーブオイル・塩・ぬるま湯を半分を入れ混ぜる
- 2
様子を見ながら残りのぬるま湯を入れ耳たぶの硬さになるまで混ぜ続けます
- 3
扱いやすくなったら手でこねます。手ごろな硬さになったらラップをかけ常温で15分寝かせます
- 4
具の準備。
のせる具は、一口サイズに切っておく。調理よバナナは輪切りに切っておきます(写真のバナナが調理用バナナ) - 5
生地をのばします。
まな板など平らなところと麺棒に強力粉をふり、麺棒で生地をのばします
- 6
生地にピザ用ソースをぬり、具をのせチーズをのせオーブンで焼きます(それぞれのオーブンで時間を確認してください)
コツ・ポイント
調理用バナナの味はポテトに近いので、ポテトとあうものなら何でもあうと思います
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