こんにゃくをさっと茹でます。

こんにゃくの両面に格子状に切れ目を入れ、サイコロサイズにカットする。

フライパンにバター入れ熱し、こんにゃくが両面こんがり焼き目が付く程度に炒め、しょうゆを回し入れ、全体に味をつける。

七味を振りかけ出来上がり。