「内臓には内臓を食べる」なることを聞いたことがあり、肝臓にはレバー！
脂肪肝対策です。
フライパンで甘じょっぱく・旨旨♪
このレシピの生い立ち
人間ドッグで「脂肪肝」なる診断の通知を受けて、いささかショック。
そこで、「内臓には内臓で」と何時だったか聞いたことがあったので、久し振りにレバーを食べる事にしました。
やはりレバーの甘じょっぱく煮たのは、美味しいので常備して肝臓改善！