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サクッ！じゅ〜塩唐揚げ
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サクッ！じゅ〜塩唐揚げ-レシピのメイン写真

サクッ！じゅ〜塩唐揚げ

piyoko705
piyoko705 @cook_40068336

旦那さん大喜び♪
美味しいって沢山言ってもらえました♪
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい唐揚げが食べたくて♪
家にある材料で作りました♪

何も付けなくても食べれます♪
レモンをしぼってもいいと思います

旦那さん大喜び♪
美味しいって沢山言ってもらえました♪
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい唐揚げが食べたくて♪
家にある材料で作りました♪

何も付けなくても食べれます♪
レモンをしぼってもいいと思います

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サクッ！じゅ〜塩唐揚げ

piyoko705
piyoko705 @cook_40068336

旦那さん大喜び♪
美味しいって沢山言ってもらえました♪
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい唐揚げが食べたくて♪
家にある材料で作りました♪

何も付けなくても食べれます♪
レモンをしぼってもいいと思います

旦那さん大喜び♪
美味しいって沢山言ってもらえました♪
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい唐揚げが食べたくて♪
家にある材料で作りました♪

何も付けなくても食べれます♪
レモンをしぼってもいいと思います

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材料

2〜3人分
  • 鶏のむね肉 二枚
  • 塩 大さじ１／２
  • こしょう こさじ２
  • 酒 大さじ２
  • ニンニク(チューブ可) こさじ１〜２
  • 片栗粉 大さじ３〜４
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ビニール袋にお肉、塩、こしょう、お酒、ニンニクを入れてよく揉む!

  3. 3

    なるべく空気をいれないように密封して冷蔵庫に入れる
    一時間くらい寝かす☆

  4. 4

    一時間たったら
    揚げ油を熱します
    大体180℃くらいに熱してください

  5. 5

    油を熱してる間に、冷蔵庫から袋を出して片栗粉をまんべんなく袋の中でお肉に付けて下さい

  6. 6

    油が適温になったらお肉を入れてこんがり揚がれば完成です

コツ・ポイント

ニンニクや片栗粉の量はお好みでお願いします
一気に入れると跳ねるので気をつけて下さい

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piyoko705
piyoko705 @cook_40068336
2009/08/25 14:15に公開
新米ママです。子育てにおわれ最近は簡単メニューばかりｗお料理は作るのも食べるのも大好き♪日常の料理です。
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