基本のトマトソース♡
パスタ用の基本のトマトソースです★
そのままでもクリームいれてもGOOD
このレシピの生い立ち
日曜日のランチに♪
作り方
- 1
にんにく・玉ねぎは細かいみじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、①を加え、ここで火をつける。弱火でじっくりと玉ねぎの水分を飛ばすように炒める。
- 3
トマトを手で潰しながら汁ごと加える。
- 4
中火で20分くらいコトコト煮る。
- 5
バターを加え、塩・こしょうで味を整えて完成☆
コツ・ポイント
このソースを使ってぜひトマトクリームパスタ(ID:18997779)を作ってみてください♪
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