フライパンに油を大匙１いれニンニクチューブを入れ炒める。

ニンニクの香りがしだしたらご飯、バターを入れ炒める。塩コショウ、あらびきコショウをお好みで入れよく混ぜ合わせる。

器に２のご飯をしきミートソースを大匙２杯ずつかける。ピザ用チーズをのせ240度に余熱しておいたオーブンで５分焼く。