レンジで簡単☆手抜きなじゃがいも煮

ぇりつぃん大統領
ぇりつぃん大統領 @cook_40082860

時間がない時でもレンジで簡単にじゃがいも煮が出来ます♪ 味はしっかりめに仕上げてます☆
このレシピの生い立ち
ご近所さんからよく頂くじゃがいも… 色んなじゃがいも料理を作ったうちの一品。

家族が増え、分量を4人分を載せました。
写真更新、写真は()の4人分です。

レンジで簡単☆手抜きなじゃがいも煮

時間がない時でもレンジで簡単にじゃがいも煮が出来ます♪ 味はしっかりめに仕上げてます☆
このレシピの生い立ち
ご近所さんからよく頂くじゃがいも… 色んなじゃがいも料理を作ったうちの一品。

家族が増え、分量を4人分を載せました。
写真更新、写真は()の4人分です。

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材料

2人分(4人分)
  1. じゃがいも 大1個(中4個) 
  2. 玉ねぎ 1/4個 (1個)
  3. 小口ネギ 適量 
  4. ★醤油 小さじ2 (大さじ2)
  5. ★砂糖 小さじ2 (大さじ2)
  6. ★だしの素 小さじ1/2 (小さじ1と1/2)
  7. 大さじ3 (140cc)

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き、一口大に切り、水にさらしておく。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    じゃがいもの水分を拭き、耐熱容器にじゃがいも、玉ねぎ、★をまんべんなく回しかける。

  3. 3

    ラップしてレンジで5分くらいチン♪一度味が馴染むようにかき回して、さらに3分くらいチン♪

  4. 4

    じゃがいもが柔らかくなったら、青ネギを散らして混ぜ混ぜして出来上がり〜☆

コツ・ポイント

レンチンした容器はかなり熱くなってるので気をつけてくださいね〜

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自分のペースで楽しくご飯作りができたらいいなと思います♡
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